Espectrofotómetro UV-Vis | CDR FoodLab para productos de huevo

CDR FoodLab® es el sistema para análisis químicos de huevos y ovoproductos que simplifica y acelera los procedimientos tradicionales utilizados para llevar a cabo el control de calidad.

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CDR FoodLab® es el sistema para análisis químicos de huevos y ovoproductos que simplifica y acelera los procedimientos tradicionales utilizados para llevar a cabo el control de calidad.

Con CDR FoodLab® es posible determinar en huevos y ovoproductos con una preparación mínima o nula de la muestra:

  • Ácido láctico en 8 minutos
  • Ácido D-3-hidroxibutírico en 5 minutos
  • Colesterol en 10 minutos
  • Color en 5 minutos

Más rápido e intuitivo que los instrumentos tradicionales, CDR FoodLab® es ideal para los productores de huevos y para las industrias alimentarias que utilizan ovoproductos: su método analítico es tan sencillo que el sistema puede usarse, tanto en el laboratorio como en las plantas de producción, para llevar a cabo los controles de calidad necesarios, o durante la aceptación del producto.

Características

Con CDR FoodLab® solo se necesitan unos pocos pasos para realizar análisis químicos en huevos y ovoproductos:

  • Elija el parámetro que desea determinar en el menú: el sistema selecciona automáticamente la longitud de onda correcta.
  • Con la ayuda de la pipeta adecuada, agregue el volumen exacto de muestra al reactivo preenvasado, especialmente desarrollado: esto genera una reacción colorimétrica.
  • Siga las instrucciones que aparecen en la pantalla.

Si necesario, el sistema está equipado con una función de ayuda que le guía paso a paso en las operaciones.

El resultado se calcula automáticamente, se muestra e imprime, en la unidad de medida relativa, en unos pocos minutos.

No es necesario manipular agentes tóxicos o cancerígenos y no es necesario lavar recipientes o cristalería.

Los análisis pueden ser realizados no solo en el laboratorio, sino también en la línea de producción por personal sin experiencia en técnicas de laboratorio.

Análisis: 

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